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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
增强免疫力是非常重要的，特别是在当前疫情的背景下。免疫系统是身体的防御系统，能够帮助对抗疾病和感染。有一些食物可以帮助增强免疫力，让身体更好地抵抗疾病。
1.蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，这些都是免疫系统所需的营养素。尤其是富含维生素C的水果，如橙子、柠檬、草莓和西红柿，都可以帮助增强免疫力。另外，深色蔬菜如菠菜、甘蓝和胡萝卜也富含营养素，有助于免疫系统的正常运作。
2.坚果和种子：坚果和种子富含健康的脂肪、蛋白质和抗氧化剂，对免疫系统有益。特别是富含维生素E的坚果，如杏仁、核桃和腰果，维生素E对免疫系统的健康非常重要。此外，种子类食物如南瓜子、亚麻籽和葵花籽也可以帮助增强免疫力。
3.鱼类：鱼类富含Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸对免疫系统有益。同样，富含Omega-3脂肪酸的食物如鳕鱼、三文鱼和鳗鱼也可以帮助增强免疫力。
总的来说，增加免疫力的饮食应该多样化，包括蔬菜、水果、坚果、种子、鱼类。同时，健康的饮食习惯、充足的睡眠和适当的运动也是增强免疫力的重要因素。在面对疾病和感染时，一个健康的免疫系统可以帮助更好地抵抗病毒和细菌，保持身体的健康和平衡。
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