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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
昨晚吃了烧烤后，可能会注意到口水增多的现象。这是一种正常的生理反应，有以下几个可能的原因：
1.食物刺激：烧烤食物通常具有浓郁的味道和香气，这些刺激会引起口腔内的唾液分泌增加。唾液的主要作用是帮助消化食物、润滑口腔和保护牙齿。
2.辛辣调料：许多烧烤食品会添加辛辣的调料，如辣椒粉、胡椒粉等。这些辛辣物质可以刺激口腔内的神经末梢，导致唾液分泌增加，以缓解口腔的灼热感。
3.口腔清洁：吃烧烤时，食物的残渣可能会残留在口腔中。唾液的分泌可以帮助清洁口腔，将食物残渣冲洗掉，保持口腔的清洁和健康。
4.消化过程：唾液中含有消化酶，如淀粉酶，它可以开始分解食物中的碳水化合物。吃烧烤时，唾液的分泌增加有助于启动消化过程。
需要注意的是，口水增多通常是暂时的，会在一段时间后逐渐恢复正常。然而，如果口水增多伴随着其他不适症状，如口腔疼痛、肿胀、吞咽困难等，可能是口腔问题或其他健康问题的信号，建议及时就医。
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