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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
观赏的玫瑰花瓣不建议生吃。虽然玫瑰花瓣在外观上非常美丽，但是它们通常不是为了食用而种植的。
首先，观赏玫瑰通常会使用农药和化肥来保持其生长和美观。这些化学物质可能会残留在花瓣上，并且生吃可能会对健康造成危害。
其次，观赏玫瑰的品种通常不是为了食用而培育的。它们的花瓣可能含有较少的营养物质，并且口感也可能不如专门用于食用的玫瑰品种。
如果想食用玫瑰花瓣，建议选择专门用于食用的玫瑰品种，并且在食用前彻底清洗干净。此外，玫瑰花瓣可以用于制作茶饮、糕点、果酱等食品，但是在制作过程中也需要注意卫生和安全。
总之，观赏的玫瑰花瓣不建议生吃，如果想食用玫瑰花瓣，建议选择专门用于食用的玫瑰品种，并且在食用前彻底清洗干净。
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