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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病和高血压是两种常见的慢性疾病，糖尿病合并高血压的患者往往需要长期管理并寻求增强抵抗力的方法。饮食对于增强抵抗力起着至关重要的作用，以下是一些适合糖尿病和高血压患者的食物：
1.蔬菜：蔬菜中富含维生素、矿物质和纤维，可以帮助降低血糖和血压，增强抵抗力。尤其是绿叶蔬菜如菠菜、生菜、芹菜等，含有丰富的叶酸和维生素K，有助于血糖和血压的管理。
2.水果：选择新鲜水果作为零食或餐后甜点，如苹果、梨、桔子等。这些水果富含纤维和维生素，有助于血糖的控制。
3.全谷类食品：全麦面包、燕麦片等全谷类食品富含纤维和维生素，有助于稳定血糖和血压。
4.坚果和种子：坚果如核桃、杏仁和种子如亚麻籽、南瓜籽富含健康的脂肪和蛋白质，对心脏和血糖健康有益。
5.鱼类：选择富含Omega-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、鳕鱼等，对心脏和血管健康有益。
6.脱脂乳制品：脱脂牛奶、低脂酸奶等脱脂乳制品富含蛋白质和钙质，是糖尿病和高血压患者的健康选择。
总之，通过健康的饮食和生活方式，糖尿病合并高血压患者可以增强自身的抵抗力，更好地管理疾病，提高生活质量。
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