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什么是保健食品

保健食品是指具有特定保健功能的食品,即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。

保健食品与普通食品不同,它有特定的保健功能,可以调节人体的机能,适于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。保健食品对人体的作用,有的起辅助治疗作用,有的起协同增效作用,有的起降低毒副作用作用。但保健食品不是药品,不能把保健食品当药品使用。

保健食品可以根据其功能分为多种类型,包括补充营养保健食品、特殊功效保健食品、功能性调理保健食品、特殊人群保健食品等。

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