坚果对于人体的健康有着诸多好处，它含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质，对于人体的营养补充和健康保健都具有一定的作用。同时，坚果还能提供丰富的不饱和脂肪酸，对心血管保健也有一定的作用。但是，对于一些人来说，坚果可能会导致发胖，特别是在过量食用的情况下。
首先，坚果中所含的脂肪虽然是健康的不饱和脂肪酸，但是每克脂肪都会提供9千卡的热量，相比之下蛋白质和碳水化合物只会提供4千卡的热量。所以，如果过量食用坚果，会导致摄入过多的热量，从而导致肥胖。
其次，一些人在食用坚果时容易失去控制，导致摄入过多的热量。坚果口感鲜美，吃起来回味无穷，很容易让人无法控制自己的食欲。而且，很多坚果都经过加工烘烤和加糖等处理，导致热量更高，所以容易导致发胖。
另外，一些人食用坚果还存在一些其他问题，比如坚果中的植物雌激素，可能会对体内激素水平产生一定的影响，从而导致体重增加。此外，有研究表明，有些人对坚果中的某些成分容易过敏，导致代谢紊乱，也会影响体重的增加。
总的来说，虽然坚果对于人体的营养和健康有诸多好处，但是如果过量食用或者在食用时失去控制，是有可能导致发胖的。因此，在日常饮食中要适量食用坚果，尤其是那些已经有肥胖问题的人要限制坚果的摄入量。另外，对于那些对坚果过敏的人来说，更要注意适量，甚至避免食用，以免导致身体不适。最重要的是保持适量的饮食和均衡的营养摄入，才能保持健康的体重和身体状态。
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