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何梦璋 副主任医师 广州医科大学附属第二医院 呼吸内科
在呼吸系统疾病里😷，支气管炎颇为常见👈，不少患者患病期间对日常饮食小心翼翼😟，其中 “能不能吃鸡蛋” 成了热门疑问❓。正确的饮食选择🍱，既能补充身体所需营养💪，助力恢复👌，也可避免加重病情😏，下面就来聊聊支气管炎患者与鸡蛋的关系：
对于支气管炎患者而言，通常是可以吃鸡蛋的✔️。
鸡蛋作为一种营养密度极高的食物🥚，其蛋白质属于完全蛋白质，含有人体必需的 8 种氨基酸🧬，这些氨基酸比例恰当👍，极易被人体吸收利用，能够为机体补充因患病而消耗的能量⚡，助力身体各器官与组织维持正常运转🔄。
与此同时，鸡蛋中的脂肪多为不饱和脂肪酸💧，有益于心血管健康，而在患病期间，维持良好的心血管功能，能保障血液循环顺畅🩸，使免疫细胞与抗炎物质更高效地输送至炎症部位，助力免疫系统对抗支气管炎引发的感染与炎症😎。
再者，鸡蛋还富含维生素 A、D、B 族以及钙、铁、锌等矿物质🧪，维生素 A 有助于维护呼吸道黏膜的完整性🛡️，降低外界病菌的入侵几率🚫；其他维生素与矿物质则参与人体众多代谢活动🔄，为身体机能的修复与提升奠定基础🏗️。
只要不存在鸡蛋过敏情况🙅，将鸡蛋烹饪为清淡的形式，适量食用，对病情并无不良影响。
总而言之，患病期间合理膳食极为关键🔑，了解食物特性🍎，才能让饮食为康复 “保驾护航”🛡️，不必盲目忌口鸡蛋这类营养丰富的食物🥚。
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