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尤长宣 主任医师 南方医科大学南方医院 肿瘤科门诊
肝癌是一种恶性肿瘤，晚期肝癌病人的身体状况通常较差，营养摄入量也会受到影响。肝癌晚期病人的饮食需要特别注意，以下是一些建议：
1.高热量、高蛋白饮食：肝癌晚期病人由于肿瘤的消耗，身体往往处于营养不良的状态，因此需要摄入足够的热量和蛋白质来维持身体的正常功能。可以选择一些高热量、高蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等。
2.多吃新鲜蔬菜和水果：新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，有助于提高身体的免疫力，促进身体的康复。可以选择一些富含维生素C的水果，如橙子、柠檬、猕猴桃等，以及富含纤维素的蔬菜，如芹菜、菠菜、西兰花等。
3.控制脂肪的摄入：肝癌晚期病人的肝脏功能往往受损，因此需要控制脂肪的摄入，避免加重肝脏的负担。可以选择一些低脂肪的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。
4.避免刺激性食物：肝癌晚期病人的胃肠道功能往往较弱，因此需要避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、烟熏、腌制等食物，以免加重胃肠道的负担。
5.少量多餐：肝癌晚期病人的消化功能往往较弱，因此可以采用少量多餐的饮食方式，每天分成5-6餐，每次进食的量不要过多，以免加重胃肠道的负担。
6.注意饮食卫生：肝癌晚期病人的免疫力往往较低，因此需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠道感染。
总之，肝癌晚期病人的饮食需要根据个人情况进行调整，建议在医生的指导下进行饮食调理。
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