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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
甲减是一种甲状腺功能减退的疾病，它是由于甲状腺分泌的甲状腺激素不足引起的。碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料之一，因此，缺碘可能会导致甲状腺功能减退。
然而，并不是所有的甲减都是由于缺碘引起的。其他因素，如自身免疫性疾病、甲状腺手术、放射性碘治疗等，也可能导致甲减。
对于甲减患者来说，饮食方面需要注意以下几点：
1.适量摄入碘：如果甲减是由于缺碘引起的，那么适量摄入碘是很重要的。可以通过食用含碘丰富的食物，如海带、紫菜、海鱼等，来补充碘。但是，如果甲减是由于其他原因引起的，那么过量摄入碘可能会加重病情。
2.控制脂肪和胆固醇的摄入：甲减患者可能会出现血脂异常，因此需要控制脂肪和胆固醇的摄入。可以选择低脂肪、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉等。
3.注意补充蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，甲减患者需要注意补充蛋白质。可以选择优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶制品等。
4.避免食用致甲状腺肿物质：某些食物可能会导致甲状腺肿，如卷心菜、白菜、油菜等。甲减患者应该避免食用这些食物。
5.注意饮食规律：甲减患者应该保持饮食规律，避免暴饮暴食或过度节食。
需要注意的是，饮食调整只是甲减治疗的一部分，患者还需要按照医生的建议进行药物治疗和定期复查。如果对饮食方面有任何疑问，应该咨询医生或营养师的建议。
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