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姜成钢 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
阑尾炎是一种常见的疾病，通常需要手术治疗。在手术后的恢复期间，饮食对于身体的恢复非常重要。以下是阑尾炎手术后可以吃的一些食物：
1.清淡易消化的食物：手术后的肠道功能尚未完全恢复，因此需要选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等。
2.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和恢复所必需的营养物质，可以选择鱼、鸡肉、豆腐等富含蛋白质的食物。
3.富含维生素和矿物质的食物：手术后身体需要补充足够的维生素和矿物质，可以选择新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果等。
4.多喝水：手术后需要多喝水，以保持身体的水分平衡，促进肠道蠕动，预防便秘。
需要注意的是，阑尾炎手术后的饮食应该逐渐恢复，避免过度进食或食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免影响肠道恢复。同时，如果出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，应该及时就医。
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