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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
脑梗死患者下完支架后的饮食需要注意以下几点：
1.控制总热量：根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动等因素，计算出每天所需的总热量，并合理分配到三餐中。避免摄入过多的热量，导致体重增加，增加心血管疾病的风险。
2.限制脂肪摄入：减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，如动物脂肪、棕榈油、油炸食品等。适量增加不饱和脂肪酸的摄入，如橄榄油、鱼油、坚果等。
3.控制胆固醇摄入：避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄等。每天胆固醇的摄入量应控制在300毫克以下。
4.增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于降低胆固醇水平，保持肠道通畅。
5.控制盐的摄入：减少食盐的摄入量，每天不超过6克。避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品等。
6.适量摄入蛋白质：选择优质蛋白质，如鱼、禽、蛋、瘦肉、豆类等。避免过量摄入蛋白质，以免增加肾脏负担。
7.注意饮食平衡：保持饮食多样化，摄入各种营养素，避免偏食和挑食。
8.戒烟限酒：吸烟和饮酒会增加心血管疾病的风险，应尽量戒烟限酒。
9.规律饮食：定时定量进餐，避免暴饮暴食。
10.注意食物的烹饪方式：选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖、烤等，避免油炸、煎炒等方式。
需要注意的是，饮食调整只是脑梗死患者综合治疗的一部分，患者还需要遵医嘱进行药物治疗、康复训练等，以提高生活质量，预防复发。
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