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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
牙龈炎是一种常见的口腔疾病，主要表现为牙龈红肿、出血、疼痛等症状。在治疗牙龈炎的过程中，饮食也是非常重要的一部分。下面就简单介绍一下牙龈炎患者在饮食方面需要注意的事项。
首先，牙龈炎患者需要注意饮食的清淡和细嚼慢咽。清淡的饮食有利于减少口腔中的细菌滋生，减轻牙龈炎症状。同时，细嚼慢咽可以减少对牙齿和牙龈的刺激，有利于牙龈炎的康复。
其次，牙龈炎患者需要多食用富含维生素C的食物。维生素C有助于增强机体的免疫力，有利于牙龈组织的修复和再生。例如，柑橘类水果、猕猴桃、草莓等都是富含维生素C的食物，可以多食用。
另外，牙龈炎患者还应该尽量避免食用刺激性食物。刺激性食物如辣椒、大蒜、洋葱等，容易刺激牙龈，加重炎症症状，所以在治疗期间应该尽量少吃或者避免食用。
此外，适量的饮水也是有助于缓解牙龈炎的症状。多喝水有助于清洁口腔，稀释口腔中的有害物质，促进牙龈组织的愈合和修复。
最后，建议牙龈炎患者在饮食方面尽量规律，定时进餐，避免过饥或过饱，保持口腔卫生，养成良好的饮食习惯，对缓解牙龈炎有很大的帮助。
总之，对于牙龈炎患者来说，合理的饮食对于减轻症状、促进康复非常重要。
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