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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
以下是关于风湿患者饮食的一些建议：
1.多吃蔬果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于减轻炎症和增强免疫力。
2.增加蛋白质摄入：蛋白质对于维持肌肉和组织的健康非常重要。可以选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果和蛋类等富含蛋白质的食物。
3.选择全谷物：全谷物如糙米、全麦面包和燕麦等富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于稳定血糖和提供持久的能量。
4.健康脂肪：摄入适量的健康脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果和种子中的不饱和脂肪，对心脏健康有益。
5.避免过度饮酒和吸烟：酒精和烟草可能加重炎症和损害健康，应尽量避免或限制。
6.控制体重：过重可能增加关节的负担，因此保持适当的体重对于风湿患者很重要。
7.注意食物过敏：有些人可能对某些食物过敏，这可能导致炎症反应。如果怀疑有食物过敏，应咨询医生进行评估。
每个人的病情和身体状况都不同，对食物的反应也可能不同。因此，最好根据个人情况咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。
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