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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
通常来说，饭后2小时血糖在正常范围内应该是小于7.8mmol/L，但对于糖尿病患者来说，这个值可能会有所不同。正常情况下，饭后2小时血糖会在进餐后上升，然后逐渐恢复到餐前的水平。但如果血糖过高，那可能意味着餐后血糖控制不佳，这会增加糖尿病并发症的风险。
饭后血糖受多种因素影响，包括饮食的组成、饮食的种类和量、身体活动等。因此，控制饭后血糖需要采取综合性的措施。首先，合理膳食是关键。建议多食用蔬菜、水果、全谷类和蛋白质，减少高糖高脂食物的摄入。其次，控制餐后的餐量，避免暴饮暴食。此外，适量的身体活动也能帮助降低饭后血糖。
对于糖尿病患者来说，监测饭后2小时血糖是非常重要的。通过及时测量血糖水平，可以帮助他们了解饮食对血糖的影响，及时调整饮食和治疗计划，避免血糖波动过大。同时，定期监测血糖也有助于预防和管理糖尿病并发症的发生。
总之，饭后2小时血糖水平是了解饮食对血糖影响的重要指标，对于糖尿病患者来说尤为重要。通过健康饮食和适当的运动控制饭后血糖，可以有效预防糖尿病并发症的发生，提高生活质量。
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