当皮肤过敏时，身体的免疫系统会对某些食物中的蛋白质产生不良反应，导致皮肤红肿、发痒、起疹子等症状。因此，对于皮肤过敏的人来说，需要避免一些常见的食物过敏原，以减轻过敏症状。
首先，对于皮肤过敏的人来说，需要避免鸡蛋。鸡蛋是一种常见的食物过敏原，因此皮肤过敏的人需要尽量避免食用含有鸡蛋的食物，比如蛋糕、面包、糕点等。同时，一些调味品和加工食品中也可能含有鸡蛋，因此需要仔细阅读食品标签。
其次，对于皮肤过敏的人来说，需要避免牛奶和乳制品。牛奶和乳制品中的乳清蛋白和酪蛋白是常见的食物过敏原，容易引起皮肤过敏症状。因此，需要尽量避免食用含有牛奶和乳制品的食物，选择植物奶和植物乳制品作为替代品。
另外，对于皮肤过敏的人来说，需要避免坚果和花生。坚果和花生中的蛋白质容易引起过敏反应，因此需要慎重选择食用。同时，一些含有坚果和花生的食品和糖果也需要避免食用，以防过敏反应。
除此之外，对于皮肤过敏的人来说，需要尽量避免食用海鲜和鱼类。海鲜和鱼类中的蛋白质容易引起过敏反应，因此需要注意避免食用。同时，一些包含海鲜和鱼类成分的调味品和罐头食品也需要慎重选择。
同时，也可以通过饮食调整和遵循医生的建议来管理过敏反应，从而提高生活质量。如果有疑问，建议及时就医咨询专业医生。
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