偏瘦、怎么吃都不胖可能与遗传、代谢率高、饮食习惯、生活方式等多种因素有关。如果想增加体重，需要从以下几个方面入手：
1.增加热量摄入：确保每天摄入的热量高于身体的消耗量。可以通过增加每餐的份量、增加零食的摄入量、选择高热量的食物等方式来增加热量摄入。
2.增加蛋白质摄入：蛋白质是肌肉生长的重要营养素，增加蛋白质的摄入可以帮助增加肌肉量。可以选择高蛋白的食物，如鸡胸肉、鱼、虾、牛肉、豆类等。
3.增加碳水化合物摄入：碳水化合物是身体能量的主要来源，增加碳水化合物的摄入可以帮助增加体重。可以选择高碳水化合物的食物，如米饭、面条、面包、土豆等。
4.增加餐次：增加餐次可以增加热量摄入，同时也可以避免过度饥饿导致暴饮暴食。可以选择每天吃5-6餐，包括三餐正餐和两到三次零食。
5.选择健康的食物：选择健康的食物可以提供身体所需的营养，同时也不会增加身体的负担。可以选择天然的食物，如水果、蔬菜、全麦面包、瘦肉等。
6.保持充足的睡眠：睡眠不足会影响身体的代谢率，导致体重难以增加。保持充足的睡眠可以帮助身体恢复和生长。
7.增加力量训练：力量训练可以帮助增加肌肉量，从而增加体重。可以选择举重、俯卧撑、引体向上等训练方式。
总之，想要增加体重，需要增加热量摄入、增加蛋白质摄入、增加碳水化合物摄入、增加餐次、选择健康的食物、保持充足的睡眠和增加力量训练。同时，也需要注意不要过度进食，以免导致身体负担过重。如果有任何健康问题，建议在增加体重前咨询医生或营养师的建议。
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