糖尿病人能吃核桃吗

糖尿病人能吃核桃。

核桃富含不饱和脂肪酸，如ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸，有助于改善血脂状况，降低心血管疾病风险，对糖尿病患者有益。其含有的膳食纤维可延缓碳水化合物吸收，稳定餐后血糖，且膳食纤维能增加饱腹感，减少其他高热量食物摄入，利于体重控制。核桃中的蛋白质、维生素和矿物质等成分，可满足糖尿病患者部分营养需求，增强免疫力。

不过，核桃热量较高，过量食用会导致热量摄入超标，引起血糖波动，还可能引发肥胖等问题。建议糖尿病患者每天食用核桃不超过3-5颗，且食用时间最好在两餐之间，避免与正餐同时食用。

糖尿病患者的饮食需综合考虑多方面因素，若对核桃的食用存在疑问，或血糖控制不理想，建议及时就医咨询专业医生或营养师，制定个性化的饮食方案。