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吴辉 主任医师 教授 广州中医药大学第一附属医院 心血管内科
随着社会的发展，人们的生活追求也越来越高，很多人在饮食方面更加注意了，相信很多人都知道，科学的饮食一直强调低盐饮食，很多的营养专家更是认为，高盐的饮食对于人们的身体健康而言，是百害而无一利的。甚至还存在有高盐饮食和高血压之间存在有密切联系的说法，究竟这是怎么一回事呢?
高盐饮食诱发高血压
高盐饮食已成为引发高血压的最重要危险因素。由于盐的主要成分是氯化钠，而氯、钠和钾则是人体中电解质的主要成分，钠和钾就像两个势均力敌而又互相制衡的战友。广州中医药大学第一附属医院心血管内科主任医师吴辉教授解释，一旦人们机体的平衡被打破，即此时受到摄入食盐的影响，使得体内钠含量有所增多，那么人们的血压就会相应的大幅度升高。另外，吃咸了口渴中枢会让你觉得口渴，主动喝水，在喝水解渴的同时，也加大了血液的容量，心脏泵血的压力就会很大，导致高血压。
高盐摄入对血压控制不利
食盐摄入的增加对高血压的控制是不利的。对于高血压患者而言，当其体内的钠盐升高时，此时其血液容量将增加，使血压升高负荷增加，从而诱发心脑血管疾病的概率会上升。吴辉教授介绍，有数据显示，每天少吃1克盐，人体平均血压能降低1-2mmHg，低盐膳食的确有助于降低血压。世界卫生组织建议每人每天钠盐摄入量不超过6克。
除了高盐饮食，还有哪些生活因素会引起高血压？
高血压的发病率有随着年龄增长而增高的趋势，以40岁以上者发病率高，特别是精神长期紧张和性子急的人。这是因为长期给不良刺激，如精神紧张、情绪激动、焦虑过度、噪音等，加上体内生理调节不平衡，大脑皮层高级神经功能失调，易发生高血压。膳食结构不合理，如低钾饮食、大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。另外，长期吸烟可加速动脉粥样硬化的过程，也是高血压的危险因素。
指导专家：吴辉，教授，主任医师，广州中医药大学第一附属医院心血管内科。
专长：冠心病、高血压、心律失常、心力衰竭等疾病的中西医结合防治；擅长冠心病、高血压、心律失常、心血管介入、起搏器植入等治疗。
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