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常少海 主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 口腔正畸科
牙齿健康是整体健康的重要组成部分，而饮食在其中扮演了关键角色。
首先，富含钙质的食物对牙齿非常有益。钙是牙齿的主要成分之一，能够帮助加强牙齿的硬度和抗酸性。牛奶、奶酪和酸奶等乳制品是钙的良好来源。其次，维生素C也是牙齿健康所必须的。它能帮助牙龈健康，防止牙龈出血和炎症。新鲜水果和蔬菜，尤其是柑橘类水果，是维生素C的重要来源。另外，富含纤维的食物也有助于牙齿健康。纤维可以帮助清洁牙齿，减少食物残渣在牙齿表面的停留时间，从而降低蛀牙的风险。苹果、胡萝卜和全谷物都是纤维的良好来源。
总的来说，均衡饮食，确保摄入足够的钙、维生素C和纤维，对维护牙齿健康至关重要。
钙质食物牛奶、奶酪等富含钙，能强化牙齿硬度。
维生素C来源新鲜水果和蔬菜提供维生素C，有助于牙龈健康。
纤维食物作用苹果、胡萝卜等纤维食物帮助清洁牙齿，预防蛀牙。
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