鸡肉蛋白质含量为20%左右，即100克的鸡肉中含有20克左右的蛋白质。。但是鸡肉中不同的部位也有不同的差别，比如像鸡翅部位的脂肪含量就比较多，蛋白含量相对较少，而鸡胸肉含有的蛋白质的含量会稍微多一点，是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源，其脂肪含量低，含有多种人体必需氨基酸，同时也含有铜、铁、锌等矿物质，以及B族维生素、脂溶性维生素。此外，鸡肉中还含有丰富的磷脂，对人体发育具有重要作用。
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湖州市第三人民医院 风湿免疫科
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西安市第五医院 风湿免疫科五病区
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阜新矿业（集团）有限责任公司总医院 呼吸、风湿病科内科
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鱼肉蛋白质含量
一般而言大概100克鱼肉中，大概会含有15克左右的蛋白质。所以对于血清蛋白低的患者，可以适当进食鱼来补充人体的血清蛋白，同时鱼肉其实也是属于优质的动物蛋白，对于肾脏功能不好的患者是可以进食的。含有丰富... 详细»
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鸡胸肉蛋白质含量是多少
鸡胸肉的营养价值比较高，因为其中含有一些淡水化合物，同时也有一定含量的蛋白质和维生素，一般100g鸡胸肉中含有22g左右的蛋白质，且鸡胸肉属于低热量的食物，比较适合想要健身减肥的患者。鸡胸肉还适合在产... 详细»
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鸡胸肉蛋白质含量高吗
鸡胸肉蛋白质的含量是比较高的，平时适当的补充鸡胸肉，可以起到补充优质蛋白的效果。鸡胸肉的脂肪含量比较低，所以减肥的时候也可以适当的吃一些鸡胸肉，一方面能够补充营养，另一方面还不能够促进体重的增加，能够... 详细»
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