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米饭蛋白质含量

杨亚梦
杨亚梦 主治医师

荆州市第一人民医院 风湿免疫科

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米饭里面是完全不含有蛋白质的,因为米饭的主要成分是淀粉。生活中常见的一些含有蛋白质的食物是牛奶、鸡蛋、虾、鱼、瘦肉,以及千张、豆腐、豆腐脑之类的豆制品,都含有丰富的蛋白质成分,同时也有一些专门的蛋白粉里面它主要的成分也是蛋白质。

对于正常人来说只要饮食均衡,一般不需要特别的去补充蛋白质。生活中要营养均衡鱼、虾、蛋、淀粉类的食物一定要平衡的摄入。

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