近日，2026年食物营养健康青年科学家座谈会在中国农业科学院深圳农业基因组研究所召开。多燕瘦以"中国农科院加工所-多燕瘦体重管理膳食食品联合实验室"共建方、产业界代表身份参会，并在会议上完成联合实验室揭牌仪式。农业农村部食物与营养发展研究所所长王凤忠与多燕瘦品牌联合创始人葛伟滨共同揭牌，多位行业专家见证。
作为国内食品营养领域权威学术交流平台，本次座谈会汇聚了行业顶尖科研力量。中国农科院加工所-多燕瘦体重管理联合实验室的正式揭牌，标志着成熟产业力量正式接入国家级食品营养科研体系，打通"国家级科研—产业落地—消费市场"完整产业通路，实现科研与市场双向赋能。
多燕瘦系港交所上市企业 BFB 集团旗下全球领先的专业体重管理品牌。品牌深耕膳食体重管理赛道，已构建起配方研发—生产落地—市场验证的完整产业闭环：七日膳食套餐等成熟产品经受住大规模市场考验，沉淀出海量真实用户数据，使其深谙消费需求；多燕瘦掌握超微破壁、低温锁鲜等核心工艺，参与多项团体标准编制并持有相关专利；亳州产业园贯通研发—中试—生产全链条，可快速承接科研成果并实现产品化落地。
中国农科院加工所作为三农领域国家战略科技力量，拥有扎实的科研队伍：在站博士后18人，在读博士研究生120人。“十三五”以来，主持国家重点研发计划项目19项、课题49项，获批国家自然科学基金项目157项；授权国家发明专利600余件。是中国农业科学院食品营养学部、食品营养健康科学中心的牵头单位，在食品营养、膳食机理、营养评价、原料开发领域具备国内顶尖基础研究能力。双方强强联合，将实现产业端与科研端的深度互补。
共建机制之下，上述国家级科研资源将接入多燕瘦的产品科研体系。联合实验室成立后，中国农科院加工所在食物营养、膳食机理、营养评价与原料开发方向的科研力量，将与多燕瘦既有的配方研发与工艺工程团队共同组建联合研究团队，围绕七日膳食套餐等成熟产品开展机理验证、配方优化与功效评价，并同步启动药食同源复配特殊膳食、肠道微生态调节膳食等方向的联合攻关。对多燕瘦而言，这已不只是一份外部智库名单——从底层机理到循证评价，从团体标准编制到成果转化落地，两支队伍将在同一套课题体系下协同作业，构成多燕瘦科研体系的组成部分。
当前，国民体重管理膳食消费需求持续爆发，但行业普遍存在共性痛点：产品实践丰富，底层功效机理研究薄弱；配方多停留在经验复配，缺少系统循证评价；行业标准体系仍待完善；科研成果很难落地为大众消费产品。针对这些痛点，联合实验室将聚焦四大核心方向：底层机理基础攻关、循证化新品研发、标准共建、科研成果产业化转化。重点布局药食同源复配特殊膳食、肠道微生态调节膳食、膳食营养全链条评价体系研究。
多燕瘦品牌联合创始人葛伟滨表示：多燕瘦长期坚持科研驱动产品创新，此次共建联合实验室是品牌科研路线的进阶——跳出传统经验复配，向机理循证、底层科学驱动全面升级。依托联合实验室尖端科研能力，七日膳食套餐等成熟产品将开展机理验证、配方优化和功效评价，完成科学升级。联合实验室的成立将输出循证科研成果，推动体重管理膳食行业走向科学化、标准化发展，构建科研护城河，树立体重管理膳食的科研新标杆。
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