茶叶蛋是有营养的，含有丰富的蛋白质，脂肪，胆固醇和维生素e等等。
茶叶蛋加工的时候要注意时间不要过长，要防止胆固醇氧化程度过高，要避免鸡蛋整体的营养价值受到损伤。
煮茶叶蛋的时候加入一些酱油和茶叶，能够提高茶多酚等抗氧化物质，减少茶叶蛋中的氧化程度。另外吃一些茶叶蛋也能够有效的预防中风，同时茶叶中还含有一定的氟化物。
可以预防一些牙齿的疾病。每天吃一两个可以补充人体需要的蛋白质。
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吃茶叶蛋有营养吗
茶叶蛋在煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，做法简单携带方便，在各个地区的大街小巷都能吃到。茶叶蛋含有丰富的蛋白质、胆固醇、脂肪、维生素等人体所需的物质。茶叶蛋加工时间不宜过长，防止胆固醇氧化程度升高... 详细»
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喜欢吃茶叶蛋？建议吃水煮蛋，或更有营养
在日常饮食中，鸡蛋有各种各样的吃法，蒸鸡蛋、水煮蛋、茶叶蛋等等。一般而言，大部分人出于味道更喜欢选择茶叶蛋。那么，茶叶蛋和水煮蛋哪个更有营养呢?茶叶蛋本身对人体健康有影响吗? 详细»
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每天吃茶叶蛋有什么危害
每天吃茶叶蛋的危害有很多，常见的有以下几种：1、营养流失：因为鸡蛋中含有优质的蛋白质和铁元素，茶叶含有生物酸碱以及鞣酸等物质。两者放在一起，不但会使营养流失，还可能会增加肠胃负担。2、造成便秘：每天都... 详细»
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