吃牛肉是可以影响血糖水平的。正常人进食食物后会引起餐时胰岛素的分泌，餐时胰岛素分泌的时候可以将患者的血糖控制于正常范围内。而血糖异常的患者在进食食物之后，餐时分泌的胰岛素不足以将患者的血糖控制于正常范围内，便导致血糖出现异常。
所以无论是正常人还是血糖异常的患者，在进食牛肉之后，都会使得血糖出现升高，只是正常人分泌的餐时胰岛素可以将患者的血糖控制于正常范围之内。
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尿酸高吃牛肉有影响吗
牛肉这类食物是属于中等嘌呤含量的食物，所以食用过多会导致尿酸进一步升高，因此对于高尿酸血症的患者，要根据患者的病情限制食用或者是不食用。建议高尿酸血症的患者选择嘌呤含量比较低的食物食用，例如绝大多数的... 详细»
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血糖高牛肉可以吃吗
因为牛肉本身的碳水化合物含量很低，而且100克牛肉中只含有1-2克碳水化合物，所以这些肉不算在血糖生成的测定中指数，因为肉的碳水化合物含量一般很低。对于糖尿病患者来说，牛肉配米饭还可以降低这顿饭指数的... 详细»
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高血压吃牛肉有影响吗
高血压吃牛肉对血压没有明显的影响。牛肉当中含有丰富的优质蛋白，高血压的患者应适当的食用牛肉，可以增加人体的免疫力和抵抗力。高血压患者不建议多吃牛肉，大量食用牛肉后可能会导致患者体重增加，血脂增高，从而... 详细»
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高血压患者吃牛肉有影响吗
高血压患者吃牛肉没有影响。高血压的饮食要求，主要是低盐、低脂肪饮食，也就是咸的饭菜油腻的食物要减少，而牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪的含量比较低，所以，符合高血压的饮食要求。适当吃牛肉还可以增加身体的抵抗... 详细»
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孕晚期吃牛肉对胎儿有影响吗
怀孕期间吃牛肉不会对胎儿有影响。牛肉中含有大量的蛋白质，在孕期适当吃牛肉有利于胎儿的发育，而且牛肉中还含有丰富的铁剂，可以预防孕期出现的缺铁性贫血。孕晚期吃牛肉可以补充孕妇体力，补充蛋白后也能够增强孕... 详细»
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