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百合含糖量高吗

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百合含糖量不高。百合是一种中药材,同时也是一种保健食物。中医认为百合,味甘,性微寒。具有滋阴清热,润肺养心安神的作用。可以用于改善肺阴虚导致的咳嗽,口干等。阴虚内热导致的百合病,心烦失眠等症状。百合主要成分有酚酸甘油酯、丙酸酯衍生物、酚酸的糖苷、蛋白质、脂肪、微量元素等。其葡萄糖、淀粉、果糖等含量很低。

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