老鸭炖冬虫夏草有什么功效与作用

来源：医联媒体

: 刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院脾胃肝胆科

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核心答案：补血养血、清热去火、滋阴润燥

辅助答案：老鸭肉性平凉，有滋阴润燥的功效。冬虫夏草是一种由人工仿造天然虫子所含的营养成分培养、制成的名贵中药材，具有润肺止咳、补血养血的功效。老鸭炖冬虫夏草对于肺燥咳嗽、潮热盗汗、腰膝酸软、四肢无力等症状有很好的补益作用。

适宜人群：体虚无力者、潮热盗汗者

禁忌人群：风寒感冒者

不宜同食名称：无特殊同食禁忌

食用方法的名称1：食疗

食用方法内容1：老鸭肉切块，加入适量调味品及水，煮30分钟后，在汤品快要做好时，把冬虫夏草放到汤中

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