在正常情况下，绝大多数人都是可以食用洋葱这一食物的。事实上，食用洋葱对人体的健康有着诸多的好处。
众所周知，洋葱中所具有的营养成分是十分丰富的。其不仅富含钾、维生素C及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A，正是由于这些众多的营养成分，使得洋葱这一物质具有其他食物所无法替代的特殊疗效。
通常来说，吃洋葱的好处主要表现在以下几方面：
1、预防感冒。由于洋葱气味较为辛辣，因此人们在食用后，往往可以起到驱寒暖身的作用。再加上其所含的植物杀菌素具有很强的杀菌能力，因此能够抑制病毒对人体的侵袭，从而最终起到预防感冒的作用。
2、帮助消化。人们发现，由于洋葱中含有葱蒜辣素这一物质，其在进入人体的肠胃后，能够刺激肠胃消化腺分泌，进而促进胃肠的蠕动，加强机体肠胃的消化能力。因此，对于生活中那些消化不良和食欲不振的人们而言，食用洋葱对于机体往往有很好的改善效果。
3、预防癌症。提及洋葱，众所周知，在切洋葱的时候往往会由于刺激而流泪。据分析，这主要是因为洋葱中含有硫化丙烯这种催泪物质。很多人可能不知道的事，硫化丙烯能增强解毒酶的活性，从而让解毒酶作用于致癌物质，进而阻止机体中癌细胞的生长。因此，人们如果在生活中多多食用洋葱的话，往往是可以起到预防癌症的作用。
但是，任何食物都是有一定讲究的，吃洋葱也不例外。有些人将洋葱当做一种调味的香料，可是洋葱并不是可以和任何食物搭配的，也就是我们说的并不是一种百搭的食物。
首先，洋葱是不能和豆腐拌在一起的。因为在洋葱的成分中含有一种叫草酸的物质，而草酸和豆腐拌在一起容易形成草酸钙，这种物质会阻碍人体摄取钙成分。若是长此以往，人就会缺钙，可是钙元素对我们的人体有很大的作用，而且葱也不能和其他含钙较高的食物同时食用。
其次，蜂蜜是很多人不可缺少的饮品，可是在吃洋葱时是不能喝蜂蜜的。因为蜂蜜中的酶会和洋葱所含有的成分发生反应，导致有毒的物质产生，容易造成腹泻等肠胃不适症状。
综上所述，吃洋葱所具有的好处还是很多的，但是人们也应当要注意结合自身的实际情况进行判断。对于部分人们而言，可能会由于自身机体的特殊情况，而不适宜食用洋葱，对于这一情况，人们则应当要多加避免才是。
-
-
上海市肺科医院 营养科
擅长：营养搭配
-
-
宁夏医科大学总医院 营养科
擅长：从事临床营养工作...
-
-
桂林第二人民医院 营养科
擅长：擅长妇产科疾病的...
-
-
绍兴市中医院 营养门诊
擅长：擅长糖尿病、肥胖...
-
-
邢台医专第二附属医院 营养科
擅长：肥胖症、代谢综合...
-
-
邢台医专第二附属医院 营养科
擅长：糖尿病、痛风症、...
-
-
南方医科大学中西医结合医院 针推康复科
擅长：医疗对面瘫、中风...
-
-
浙江医院 心血管内科
擅长：各种心律失常的诊...
-
-
山东省肿瘤医院 妇科肿瘤一病区
擅长：妇科恶性肿瘤的综...
-
-
四川大学华西第二医院 医学检验科
擅长：血液学检验，负责...
-
-
上海市肺科医院 胸外科
擅长：长期从事于胸外科...
-
-
南通市肿瘤医院 肿瘤外科
擅长：长期从事肿瘤普外...
-
-
洋葱可以预防流感吗？吃洋葱有什么好处？
洋葱是一种常见的蔬菜，营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。在生活中，有很多人认为食用洋葱或者把洋葱放在房间里可以预防感... 详细»
-
-
天天吃洋葱好不好？洋葱好处多，但物极必反
洋葱的功效是非常多的，对人体也有好处，平时的时候多吃一些洋葱可以调理身体，预防疾病。但是，物极必反，天天吃洋葱是不适宜的，还是要适量。 详细»
-
-
洋葱对前列腺炎有好处吗
洋葱对前列腺炎是没有好处的，洋葱当中含有的辛辣元素容易使前列腺组织水肿充血。会加重前列腺炎病情，影响前列腺炎正常康复，所以在平时应当禁止食用洋葱。前列腺炎是由于前列腺组织充血引起的，会导致前列腺组织出... 详细»
-
-
常吃洋葱，身体会获得4个好处，不要嫌弃
洋葱是生活中比较常见的食物，适当进食洋葱可以获取里面多种营养物质，例如人体需要的维生素，矿物质，微量元素等都可以从洋葱中获取，因此想要促进身体健康，应该选择对健康有促进作用的食物来补充营养。那么，平时... 详细»
-
-
每天吃洋葱有什么好处 ？这几点你知道吗？
你喜欢吃洋葱吗？对于一些妹子而言，洋葱自身的辛辣感会使她们还没有品尝便望而却步，那种感觉真可谓是“辣眼睛”啊。但是你知道吗？小小的洋葱有着它自身的魅力，丰富的粗纤维含量，多样的维生素和微量元素，使它成... 详细»
公众号
头条号
百家号