全部导航

您的位置:首页 > 肿瘤科

动物身上这几个部位的肉别乱吃 小心致癌

来源:医联媒体

一般人家里面经常吃的肉就是猪肉了,这是人们肉类营养物质的主要来源。而且一头猪的话身体的各个部位都可以做食物,还有不同的风味。但是猪肉身上有一个部位的肉是绝对不能吃的,吃了会危害人体的健康。

那么猪的哪个部位不能吃呢?

就是猪脖子肉。

1、这个部位的肉是绝对不能吃的,猪脖子肉又叫血脖肉,一般人们杀猪的时候是从脖子开始放血的,所以这个部位会残留很多的淤血。

2、一般卖猪肉的人是不会把这个部位的肉卖给顾客的,因为肉里面除了有大量的淤血残留之外,还有大量的淋巴和各种腺体,吃多了的话,会对人体有危害。

3、所以平常去买猪肉的时候要小心了,有些商家比较黑心会把这种肉拿出来卖,所以选择肉的时候最好要有一个有经验的人一起跟着,以免买到对身体有害的肉。

除了猪脖子肉不能吃之外,其他还有一些家禽身上的部位是不能吃的。例如:

鸡屁股。

1、这是鸡排泄的地方,经常有很多的粪便物残留,大部分的人是不会吃鸡屁股的,因为心理这道坎过不去。

2、不过还有一些人因为鸡屁股的特殊风味,对鸡屁股情有独钟,那么这部分儿要小心了,因为鸡屁股里面含有有害物质。

3、据研究发现,鸡屁股吃多了会致癌。因为鸡屁股上面含有很多的淋巴,里面含有很多的巨噬细胞,如果基平时吃了一些乱七八糟的有害物质之后会被巨噬细胞吞噬,然后残留在这个部位,如果人进食的话会把这个部位的有害物质全部摄入人体,对身体产生很大的影响。

4、一般鸡屁股所包含的污染物有很多。像饲料中的致癌物质啊,或者已经坏了的食物所产生的致癌物质,或者有杀虫剂或者农药的有害残留,这些都容易破坏人的免疫系统,甚至还可能患上胃癌

其他还有哪些部位不能吃呢?

像鸡的头部,鸡翅尖,鸡脖子等部位也不要多吃。这些部位也含有大量的淋巴腺体,也容易把一些细菌和有害物质摄入到人体中去。

2、鸡鸭等动物的腺体或者脖子上的肉都不要食用,不要贪图特殊的风味而损伤自己的身体。

美食是一件值得享受的事情,但是不要过于追求某些东西而损害了自身的健康。

相关医生 更多»
梁霞

梁霞 主任医师 教授

广西医科大学附属肿瘤医院 放疗科

擅长:头颈部各种恶性肿...

李永强

李永强 主任医师 教授

广西医科大学附属肿瘤医院 消化肿瘤内科

擅长:癌痛规范化治疗、...

盛李明

盛李明 副主任医师

浙江省肿瘤医院 胸部放疗科

擅长:擅长肺癌、食管癌...

陈明

陈明 主任医师 教授

浙江省肿瘤医院 胸部放疗科

擅长:擅长肺癌和食管癌...

冯连杰

冯连杰 副主任医师

安阳市肿瘤医院 放疗三科

擅长:在放射物理、放射...

张耀文

张耀文 副主任医师

安阳市肿瘤医院 放疗一科

擅长:擅长各种恶性肿瘤...

陈宏伟

陈宏伟 主治医师

本溪市中医院 肿瘤科

擅长:擅长中西医结合治...

赵群

赵群 主任医师

北京妇产医院 妇科肿瘤科

擅长:擅长腹腔镜、宫腔...

钱江

钱江 主任医师 教授

复旦大学附属眼耳鼻喉科医院 眼眶及眼肿瘤学科

擅长:将各种成型技术应...

李娟(妇科肿瘤综合诊治中心)

李娟(妇科肿瘤综合诊治中心) 主治医师

山东省妇幼保健院 妇科肿瘤综合诊治中心

擅长:妇科良性、恶性肿...

潘建基

潘建基 主任医师 教授

福州市传染病医院 放疗科

擅长:从事肿瘤放疗、近...

刘东

刘东 主治医师

邹平中医院 中医科

擅长:中医疾病的诊治

相关文章
不吃母猪肉,原因无非就这2个,挑选猪肉有技巧

不吃母猪肉,原因无非就这2个,挑选猪肉有技巧

母猪肉并不是完全不能吃的。只是口感并没有那么好,营养价值也比较差,还会产生一些危害,所以如非必要,还是不吃的好。购买猪肉的时候记住上面介绍的五个技巧,就能避开母猪肉买到新鲜的猪肉。 详细»

猪肉胆固醇高吗

猪肉胆固醇高吗

猪肉胆固醇含量是相对于比较高的,特别是肥肉,猪肉的肥肉胆固醇含量一般情况下是比较高的,所以建议如果胆固醇偏高的患者,这时则尽量不要吃肥肉,可以吃一些瘦肉,瘦肉当中胆固醇的含量还是比较低的。所以建议患者... 详细»

鸡肉含嘌呤吗

鸡肉含嘌呤吗

了解食物中的嘌呤含量对于降尿酸是十分重要的,降尿酸最重要的是要避开嘌呤高的食物。一些食物由于烹饪方法的不同,也会影响到其嘌呤含量,以鸡肉为例,若以单纯的少油烤制或者是水煮等方式烹饪方式为主,一般不会使... 详细»

吃完猪肉头晕怎么回事

吃完猪肉头晕怎么回事

猪肉是日常餐饮当中较为重要的动物性食品之一,由于本身肉质纤维细软,结缔组织较少,并且脂肪含量不低,因此常作为正餐的美味佳肴。但是,如果买回家的猪肉本身有问题,或者烹饪的方法不当等原因,就有可能会有吃完... 详细»

猪肉胆固醇高吗

猪肉胆固醇高吗

猪肉中的胆固醇含量相对较高,尤其是肥肉,脂肪、胆固醇更是普遍较高。因此建议高胆固醇患者如果一定要吃猪肉,应尽量避免吃肥肉,可以适当的食用瘦肉,瘦肉中的胆固醇含量相对较低。就肉类而言,一般建议尽量少吃红... 详细»

医联媒体特约专家 在线咨询
相关问答

药物过敏可以吃猪肉和鸡肉吗?

陈宇飞
陈宇飞 主治医师 同煤集团公司总医院

答:你好,很高兴为你解答,药物过敏的话,建议你查下过敏原,看是否对猪肉和鸡肉过敏,不过敏的...

手足口病能食鸡肉,猪肉,韭菜以及葱姜蒜吗? A:在患上手足口病以后,最好不要吃鸡肉,猪肉以及韭菜和葱姜蒜等食物。在这些食物中,鸡肉,猪肉以及韭菜都属...

请问口腔扁平苔藓可以吃猪肉鸡肉鸡蛋吗 A:可以吃,但要注意适量,不可一次性食用过多,以免造成消化不良等症状。患者患有口腔扁平苔藓属于口腔黏膜疾...

手足口病能食鸡肉猪肉韭菜以及葱姜蒜吗 A:手足口病是可以吃一些鸡肉的,也可以适当的吃一些瘦的猪肉,但是辛辣刺激的一些食物要少吃,比如说韭菜这样...

红薯猪肉鸡肉粉皮芸豆能在一起吃吗? A:患者这里面最怕的就是猪肉或者是鸡肉变质的问题,同时芸豆如果没有熟的话也不行的,很有可能出现了一些不干...

阿司匹林片
阿司匹林片 安康正大制药有限...

功效主治:用于普通感冒或流行性感冒引起的发热,也用...

阿司匹林片
阿司匹林片 国药集团汕头金石...

功效主治:用于普通感冒或流行性感冒引起的发热,也用...

阿司匹林片
阿司匹林片 四川太平洋药业有...

功效主治:用于普通感冒或流行性感冒引起的发热,也用...

阿司匹林片
阿司匹林片 四川升和药业股份...

功效主治:用于普通感冒或流行性感冒引起的发热,也用...

阿司匹林片
阿司匹林片 吉林金恒制药股份...

功效主治:用于普通感冒或流行性感冒引起的发热,也用...

卵巢癌肿瘤标记
卵巢癌肿瘤标记

卵巢癌肿瘤标记一般是指卵巢癌肿瘤标志物,...

喉部影像学检查
喉部影像学检查

喉部影像学检查包括有X线喉部正侧位片检查...

降钙素(CT)
降钙素(CT)

降钙素(CT)属于激素类肿瘤标志物,其特...

肾动脉造影
肾动脉造影

肾动脉造影通过造影剂注入静脉,使肾脏血管...

软组织MRI
软组织MRI

软组织MRI可清楚显示软组织结构,能较为...