蛏子的营养价值
蛏子含有丰富的蛋白质，钙，铁锌以及维生素a等营养元素，营养价值比较高。同时还含有丰富的碳水化合物，能够改善身体的代谢，提高机体的免疫力。
同时还含有锌和锰，有利于大脑的营养补充，有健脑和益智的作用。还含有丰富的铁质，可以起到预防缺铁导致出现的贫血的情况，同时还可以有抑制肿瘤生长的抗癌效应。同时还含有丰富的碘和硒等成分。
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