萝卜的营养价值
萝卜中含有大量的水分,同时还含有消化酶、膳食纤维以及维生素c、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质元素的含量也比较高。萝卜中的膳食纤维能够加快肠道的蠕动,对于便秘的调理是有一定的作用的。
同时丰富的消化酶可以起到帮助消化的作用,丰富的维生素c能够起到美白嫩肤的作用,也可以起到增加免疫力的作用。
萝卜中还含有一定的淀粉酶、消化酵素以及芥子油等成分,可以起到增加食欲的作用。
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