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尿酸偏高能吃豆制品吗

刘立宁
刘立宁 副主任医师

聊城市人民医院 风湿免疫科

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豆制品包括黄豆,绿豆,蚕豆,豆浆,豆腐,豆皮等,都含有中度嘌呤,尿酸偏高时,或痛风患者,不建议食用,避免使尿酸水平升高,诱发痛风急性发作。

在尿酸水平趋于正常时,可以少量食用豆制品,但是不能连着吃豆制品,会导致尿酸水平再次升高。建议饮食应限制高嘌呤食物的摄入,每天大量饮水促进尿酸排泄,需要改变饮食习惯,多吃低嘌呤食物,如蔬菜,水果,面条,馒头等食物。

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