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娃娃鱼功效与营养

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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娃娃鱼营养价值比较高,含有丰富的优质蛋白和丰富的氨基酸,以及微量元素,娃娃鱼中的肌肉蛋白含的氨基酸含量比较高,营养价值高于鲍鱼、燕窝。

娃娃鱼身体内可以提取超级的抗原物质,可以杀死癌细胞,抑制癌细胞生长和转移,达到防癌和抗癌的目的,同时娃娃鱼中还有一定的胶原蛋白,可以达到养颜美容效果,同时还有健脑益智的作用。

另外,娃娃鱼的皮粉还可以用于治疗烫伤和烧伤。

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