牛蛙是不是发物
牛蛙具有利水消肿，清热解毒，而且牛蛙是属于蛙类的一种，因而属于两栖动物。体内含有的蛋白比较高，是属于异体蛋白，容易引起人体的过敏反应。
因此从某种程度上来说，牛蛙是一种发物。因为发物能够激发或者是触发身体某些疾病的发生，或者是阻碍了疾病的愈合。所以牛蛙是属于发物类，尤其是有皮肤病或者是刚做过手术伤口没有愈合好，以及身体出现了炎症等这一些疾病的人最好不要去吃牛蛙。
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