为什么吃火锅嘌呤变高
火锅的嘌呤比较高，主要就是因为吃火锅的时候往往会吃很多的肉类的食物，也会搭配着一些海产品，肉类和海产品的嘌呤都是比较高的，如果吃火锅的时候，主要就是吃一些清淡的蔬菜，这些食物的嘌呤就并不高的。
有痛风的患者尽量不要吃一些含嘌呤过高的食物，很容易导致血尿酸加重，也会导致患者关节疼痛加重，不利于病情的恢复，所以平时还是尽量少吃一些火锅。
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