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黄瓜嘌呤高吗

来源:医联媒体

黄瓜中含有嘌呤不高,其含量约为11mg/100g,属于低嘌呤食物,可以放心吃。

由于黄瓜富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质,同时黄瓜含水分较多,有利尿以及排泄尿酸的作用,从而起到降低高尿酸血症、痛风患者的尿酸水平的作用,对于缓解病情有一定的作用。

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