牛蹄筋嘌呤含量高吗
牛蹄筋儿属于一种胶原蛋白，它的嘌呤含量不是很高，尿酸高的人可以适量的食用，但是也不要吃的太多，吃太多以后体内能量过剩也会引起血尿酸的增高。血尿酸的正常范围在60~360微摩尔每升之间，如果超过了360微摩尔每升，建议应该给予生活方式干预，如果血尿酸超过420微摩尔每升，建议除生活方式干预以外，必要时应用降尿酸的药物。
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