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黑枸杞和红枸杞有什么不同?

张兴明
张兴明 副主任医师

锦州市中心医院 中医内科

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黑枸杞与红枸杞的区别在于外观颜色不同,口感不同。

黑枸杞的含糖量比较多,口感要比红枸杞的口感好一些。其他的营养成分相同,都具有滋补肝肾、益精明目的作用。常用于治疗腰膝酸软、眩晕耳鸣、虚劳精亏等不适症状。

黑枸杞可以直接食用,开水冲泡即可。红枸杞也可以泡水喝,或者是在日常的饮食炖汤当中,可以适当的放一些,也有很好的效果。

黑枸杞与红枸杞都可以与其他的中药材一同搭配使用,疗效也是不同,要注意甄别。

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