核桃的功效与作用是什么
核桃具有以下功效和作用：
一、核桃中含有大量的氨基酸，可以抗衰老，抗氧化。
二、核桃中还有丰富的多酚类物质，可以预防心脑血管疾病。
三、核桃中还有丰富的营养物质和蛋白质，以及不饱和脂肪酸，具有益智补脑的作用。
四、核桃还具有补肾温肺的功效，可以治疗肾不纳气肺肾不足导致的虚喘症。
另外，核桃的食用方法有很多，一般核桃可以打成糊和黑芝麻一起服用，也可以做成椒盐核桃。
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