代谢是指的什么意思
代谢是一个广泛的概念，其中包括新陈代谢、基础代谢等。
日常生活中所说的代谢主要是指机体的一些新陈代谢，即人体为了维持正常的生理功能，包括一些碳水化合物、脂肪以及蛋白质等的消化吸收过程，通过代谢，营养物质得以消化吸收，废物能够排出。
简单的说代谢就是将正常进食的营养物质，通过体内肝脏、肾脏分解，把营养物质，比如氨基酸、葡萄糖充分的利用，增加机体抵抗力，补充能量，而将废物以及二氧化碳和水排出体外的过程。
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