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核桃含钾高吗

范存斌
范存斌 主治医师

鹰潭市人民医院 普通内科

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核桃中的钾含量相对来说还是比较高的,当然除了钾元素以外,核桃中含有大量的脂肪和蛋白质。除此之外,其中也是有钙、铁、锌等微量元素,以及矿物质的含量,适当多吃对人体健康会有比较大的好处。

核桃具有一定的健脑功效,主要是因为其中的营养物质相对比较丰富,但是核桃中由于脂肪含量也是比较高的,所以吃得过多可能会有恶心、干呕等异常的反应。

因此,在吃核桃的时候,一定要适量避免一次性吃的过多。

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