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大米生虫还能吃吗

病情描述:回老家拿了一袋米下来吃了一段时间之后米就长虫啦。大米生虫还能吃吗?
医生回答 (2)
  • 张月美
    张月美 主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    只要生虫不是太多就能吃的,大米生虫属于正常的自然现象,米虫本身是没有病毒的,只要筛掉虫和它的代谢物,再把米淘干净,这样就可以正常的煮饭食用了。但是大米生虫一定要仔细查看有没有发生霉变,如果发生霉变了就不建议再吃了,还有就是如果大量的生虫会导致污染加重,从卫生的角度看也不建议再吃了。

  • 蒋兵营
    蒋兵营 医师
    任丘市麻家坞镇卫生院 一级
    病情分析:

    大米生虫说明这个大米放的时间比较长了,一般要是用一些水把虫子洗掉,大米也是可以吃的,只不过是味道不会那么好吃,但是应该是观察一下大米有没有发霉或者是发臭,如果已经出现了变质就最好不要吃了,吃完之后容易造成腹泻或者腹痛等消化道问题,尽量是洁净饮食。

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张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

擅长:对内科常见病、多发病、内科急症,诊治经验丰富,运用中西医结合治疗心脑血管疾病、呼吸等疾病有独到之处
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