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百合的功效与作用及食用方法

病情描述：这几天想吃一些美白养颜的东西，听说百合挺有效果的，百合的功效与作用及食用方法是什么？

医生回答 (2)

张树昆 主任医师
曲靖市中医医院三级甲等

病情分析：

百合中含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉等营养物质，同时还含有钙、磷、铁等矿物质。该药物新鲜食用，还可以补充维生素b、维生素c等微量元素。药用百合具有清心安神的作用。临床上可以用于治疗体虚咳嗽、热病后期以及失眠多梦、精神恍惚等疾病的治疗。
韩卓君 医师
五莲县中医院二级甲等

病情分析：

百合具有润肺止咳、延缓衰老、健胃健脾、清热解毒、化痰平喘的功效。尤其是滋阴养阴、阴虚咳嗽、痰中无血和恍惚抑郁等。有很好的效果。食用方法:百合粥，百合和精米加水煮粥。百合汤，洗净百合，用火煮沸，加入适量白糖，可润肺清心，防止干燥，治疗肺结核。

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