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沙门氏菌食物中毒?

病情描述:沙门氏菌食物中毒?
医生回答 (3)
  • 孟宪华
    孟宪华 主治医师
    济南市中西医结合医院 三级甲等
    病情分析:

    沙门氏菌在自然界有广泛的存在,他们可以寄居在哺乳类,爬行类,鸟类,昆虫以及人的胃肠道中。所以说各种家禽家畜在屠宰时候就会有可能受到沙门的感染。当沙门氏菌进口进入人体,可以引起胃肠炎,伤寒,败血症,以及肠外灶性感染等多种症候。这就是引起食物中毒的原因!

  • 庄绪山
    庄绪山 医师
    莒南县相沟卫生院 一级
    病情分析:

    沙门氏菌为革兰氏阴性杆菌,需氧或兼性厌氧,绝大部分具有周生鞭毛,能运动。经口食入非伤寒沙门氏菌污染的食品而致病。引起发病的常见食品以动物性食品为主,主要为畜肉类、禽肉、蛋类、奶类及其制品。潜伏期一般为6~48小时。主要症状为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等。急性腹泻以黄色或黄绿色水样便为主,有恶臭。重者可引起痉挛、脱水、休克甚至死亡。

  • 申兰阔
    申兰阔 医师
    冠县清泉申尹庄社区服务站 一级
    病情分析:

    沙门氏菌食物中毒是常见的细菌感染引起的食物中毒一种。属于革兰氏阴性杆菌,通过肉食或者肉制品以及蛋类或者奶类制品感染的比较多见。大量活的沙门氏菌随食物进入消化道,在肠道开始繁殖,数量增加以后致病。可以引起高热,腹痛,恶心呕吐和腹泻。严重时引起菌血症。需要及时检查和选择敏感抗生素治疗。加强护理和注意饮食。

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孟宪华
孟宪华 主治医师

济南市中西医结合医院 急诊科

擅长:主要擅长冠心病,脑中风,呼吸系统等常见疾病的诊断和治疗以及各种中毒,休克,昏迷等急危重症的治疗
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