苦杏仁吃多了会中毒吗？
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病情分析：
苦杏仁吃多了是会中毒的，苦杏仁含有氰甙毒素，在胃肠道中被水解后，会释放出高毒性成分氢氰酸，并被吸收到血液循环中，从而引起组织缺氧、组织窒息。症状比较严重的患者，甚至还会出现脑水肿等情况。平时避免一次性吃太多，可以喝一些白萝卜泡水，能够起到一定的解毒功效。
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商鹏程 主治医师
烟台市芝罘区黄务中心卫生院 一级甲等
一般来说，成人服用50~120片会导致中毒甚至死亡。细胞色素甲和丙的80~90°生物氧化还原过程停止，导致组织细胞无法利用红细胞携带的氧，造成组织窒息和细胞内的毒性缺氧。对中枢神经系统的影响是麻痹前的兴奋。呼吸麻痹是氢氰酸中毒死亡的主要原因。
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