冰箱冷冻室放了半年的鱼还能吃吗？
病情描述：去年往冰箱放了几条鱼一直忘了吃，冰箱冷冻室放了半年的鱼还能吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
冰箱冷冻了半年的鱼是不建议吃了，已经失去了其应有的营养价值，而且有可能会有细菌感染，建议你多吃一些新鲜的食物，营养价值更高，鱼肉含有大量的优质蛋白，属于是白肉，营养价值丰富，其中的脂肪和胆固醇含量非常的低，不会引起血脂增高，平时可以适当的补充一些。
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刘世平 医师
云阳县青龙街道中心卫生院 一级
一般情况下是可以食用的，不会有什么太大的问题，不需要担心，最好是用凉水化开之后看看是不是有异味。但是在冷冻室冷冻了半年的鱼肉也许发生了变化，产生了有害的物质，吃了之后会对人体造成伤害，而且营养价值也会减少。建议买来的鱼最好新鲜的时候就吃掉。
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