胆固醇高能吃蘑菇吗

病情描述：我的胆固醇比较高，今天刚吃了口蘑菇就被媳妇骂了，想问问胆固醇高能吃蘑菇吗？

医生回答 (2)

袁晓勇 副主任医师
北京大学第一医院三级甲等

病情分析：

胆固醇数值偏高患者还需要注意适当的选择控制饮食，可以吃蘑菇，但需要注意避免食用一些油炸食品，脂肪含量以及胆固醇含量较高的食物包括动物脂肪，动物内脏以及使用一些胆固醇含量较高的油炸食品等等，具体需要结合临床实际情况，适当的遵医嘱选择合适的治疗方案。
王梅萍 主治医师
嘉兴市南湖区妇幼保健中心二级

病情分析：

胆固醇高可以吃蘑菇的，蘑菇里面不含有胆固醇，或者是很少有胆固醇，里面含有微量元素，维生素，蛋白质等，可以适当吃点蘑菇，有助于身体健康的。胆固醇高的人尽可能少吃动物内脏，蛋黄等之类的，这里面胆固醇含量相对比较高。平时多吃一些新鲜的蔬菜和水果，适当锻炼身体。

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