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土豆的淀粉发胖吗

病情描述:吃土豆减肥一个月了,居然有人说土豆里面含有淀粉吃了更胖,土豆的淀粉发胖吗?
医生回答 (2)
  • 苏旭东
    苏旭东 副主任医师
    聊城市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    正常情况下,适量的吃土豆是不会导致发胖的。土豆的脂肪含量是很低的,还有大量的蛋白质,维生素,能够增加饱腹感,减少其他食物及脂肪的摄入。因此适量的摄入土豆中的淀粉是不会使人发胖的,并且还有一定的减肥功效,但是吃的过多肯定会对身体有影响的,所有的东西都是适当就行。

  • 于亚楠
    于亚楠 医师
    内蒙赤峰松山区妇幼保健所 一级
    病情分析:

    土豆富含丰富的维生素,膳食纤维,和各种微量元素,能够促进肠道消化缓解便秘的情况,一般情况下土豆淀粉吸收后会化成碳水化合物,导致发胖的几率比较低。在日常生活中一定要注意合理的饮食,要以清淡的饮食为主,能够有效的避免脂肪的堆积,对于瘦身会有一定的帮助。

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苏旭东
苏旭东 副主任医师

聊城市人民医院 内分泌科

擅长:熟练掌握内分泌系统疾病如糖尿病、甲亢、垂体、肾上腺等疾病诊断治疗。
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