胆固醇高能吃土豆吗

病情描述：去做全身体检的时候检查出来胆固醇的结果偏高，胆固醇高能吃土豆吗？

医生回答 (2)

袁晓勇 副主任医师
北京大学第一医院三级甲等

病情分析：

可以放心，土豆中主要是淀粉胆固醇偏高患者还需要注意适当的选择，多吃新鲜的蔬菜水果，增加食物中的维生素含量以及粗纤维含量。如果胆固醇偏高，控制饮食，增加运动量就能够有效缓解，平时还需要注意适当的选择增加体育运动，包括快走，慢跑，打篮球，踢足球，各项体育运动。
雍振东 主治医师
中山市宝元医院一级

病情分析：

胆固醇高的患者可以吃土豆，土豆主要是淀粉制成的，其中含有胆固醇较低，不会造成胆固醇升高的现象。食物当中富含胆固醇的食物有海鲜，各种肉制品，动物内脏和鱼类，含糖较多的食物也会造成胆固醇的升高，为了身体的健康，最好在这段时间内减少吃此类食物的次数。

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