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西红柿和皮蛋能一起吃吗

病情描述：之前总是用西红柿炒鸡蛋，但这两天家里剩了不少皮蛋，想知道西红柿和皮蛋能一起吃吗？

医生回答 (2)

张月美 主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

西红柿跟皮蛋一般没有冲突作用的，可以一起吃的，问题并不是很大。西红柿尽可能不要跟海鲜，虾等之类的食物一起吃，有的时候就有可能会出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻等一系列的症状，西红柿要吃红的西红柿，不要买一些发青的西红柿。皮蛋的话尽可能也要少吃些。
杨敏医师
安陆市普爱医院二级甲等

病情分析：

西红柿和皮蛋是可以一起吃的，这两种食物一起吃并不会产生任何相克作用，而且还可以促进营养吸收，因为西红柿维生素含量特别丰富，而皮蛋属于一种碱性食物，两种食物一起吃可以调节身体内的酸碱平衡度，但是注意皮蛋不要吃得过多，因为皮蛋里面铅含量比较高。

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: 张月美 主任医师
济宁市中医院普内科; 擅长：对内科常见病、多发病、内科急症,诊治经验丰富,运用中西医结合治疗心脑血管疾病、呼吸等疾病有独到之处

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