西红柿与什么食物相克
病情描述：之前看网上说西红柿不能和土豆一起吃，但后来又有人说西红柿可以和土豆一起吃，到底西红柿与什么食物相克？
医生回答 (2)
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
西红柿不能与猪肝动物肝脏一起吃的，也不能与地瓜在一起吃的。西红柿不适合与白酒在一起吃。西红柿不能与胡萝卜在一起吃的，如果在一起吃容易破坏营养。但是不会出现中毒反应的。注意饮食的互相搭配，西红柿含丰富的维生素c，可以预防和治疗坏血病。对身体健康是有益处的。
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盖红霞 主治医师
海东市循化县人民医院 二级乙等
这两者不建议一起食用，容易导致消化不良。西红柿含有丰富的胡萝卜素，番茄红素，具有很强的抗氧化活性，可有抗衰老，效地减轻和预防心血管疾病，防癌抗癌的功效，未成熟的番茄可能还有毒性不能吃，西红柿不能与白酒，红薯，胡萝卜和猪肝等同食，与咸鱼同食容易致癌。
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